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Mein Frühstück ist seit einigen Tagen wieder Weetabix mit Milch, Banane und Beeren- und Nussmischung – warm gemacht. Sehr lecker! Zuletzt habe ich bei uns bei Lidl mehrere Beeren- und Nussmischungen gefunden, die weißen Würfeln sind davon Kokosstücke, diese habe ich gemischt und davon esse ich jeden Morgen eine kleine handvoll.

Ich habe die Woche Lauch gekauft und heute kochte ich daraus eine Cremesuppe. Wegen dem Pfeffer etwas scharf geraten, aber es schmeckt hervorragend! Ausser zwei Lauch sind noch ein Zwiebel, 3 Karotten und eine große Kartoffel drin. Diese habe ich nach dem Kochen in Gemüsebrühe püriert, abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer, Kümmelpulver und Petersilie und verfeinerte das ganze mit 100 ml saurer Sahne (nach ungarischer Art).

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